BMI (ang. body mass index) wskazuje, czy nie mamy niedowagi lub nadwagi.

Nadwaga sprawia, że jesteśmy narażeni na niedoczynność tarczycy, zaburzenia metaboliczne, choroby układu pokarmowego, choroby zwyrodnieniowe kości i stawów, choroby układu krążenia (np. choroba niedokrwienna serca), zaburzenia płodności. Zmniejsza się także znacznie wydolność organizmu.

Niedowaga sprawia, że jesteśmy mamy wiele niedoborów, np. białka, witamin czy mikro i makroelementów. Osoby z niedowagą są narażone na osteoporozę, anemię, zaburzenia hormonalne, gorsze samopoczucie czy problemy ze zdrowiem psychicznym.

Ważne jest, aby utrzymywać wagę na prawidłowym poziomie, dlatego polecamy kontakt z trenerem personalnym i dietetykiem.

Utrzymanie BMI na normalnym poziomie, czyli wartości od 18,5 do 24.9, wpływa korzystnie na wiele aspektów życia, np.:

• polepsza się jakość snu;
• zmniejsza ryzyko anemii, osteoporozy itd.;
• zwiększa się poziom energii;
• serce lepiej pracuje;
• zmniejsza się ryzyko udaru, chorób krążenia, chorób układu pokarmowego itd.;
• zwiększa się odporność;
• zmniejszają się dolegliwości w różnych częściach ciała, np. stawach, kościach;
• polepsza się samoocena.

Aby utrzymać wagę na prawidłowym poziomie, należy prowadzić zdrowy tryb życia – ćwiczyć regularnie i wprowadzić dobrze dobraną dietę.

W organizmie ludzkim istnieje rozmieszczenie tkanki tłuszczowej, które dzielimy na podskórną (80-90%) oraz trzewną (6-20%). Tkanka podskórna znajduje się bezpośrednio pod skórą, a trzewna głównie wokół narządów jamy brzusznej. Gdy mamy zbyt dużą ilość tkanki tłuszczowej, gromadzi się zbyt duża jego ilość zarówno w jednym, jak i drugim miejscu.

Warto także skorzystać z kalkulatora tkanki tłuszczowej, który wykaże zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie i wskaże, czy powinniśmy się przejmować.

Ogólnie przyjętymi przez WHO zasadami zdrowego stylu życia są:

1. Stosuj pożywną dietę opartą na różnorodnych pokarmach pochodzących głównie z roślin, a nie ze zwierząt.
2. Jedz chleb, pełne ziarna, makaron, ryż lub ziemniaki kilka razy dziennie.
3. Spożywaj różnorodne warzywa i owoce – najlepiej świeże i lokalne – kilka razy dziennie (co najmniej 400g dziennie).
4. Utrzymuj masę ciała w granicach zalecanych (BMI 18,5-25) poprzez podejmowanie umiarkowanej lub energicznej aktywności fizycznej, najlepiej codziennie.
5. Kontroluj spożycie tłuszczów (nie więcej niż 30% dziennej energii) i zastąp większość tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi.
6. Zastąp tłuste mięso i produkty mięsne fasolą, roślinami strączkowymi, soczewicą, rybami, drobiem lub chudym mięsem.
7. Używaj mleka i produktów mlecznych (kefir, kwaśne mleko, jogurt i ser), które mają niską zawartość zarówno tłuszczu, jak i soli.
8. Wybieraj produkty o niskiej zawartości cukru, a wolne cukry spożywaj oszczędnie, ograniczając częstotliwość spożywania słodzonych napojów i słodyczy.
9. Wybierz dietę o niskiej zawartości soli. Całkowite spożycie soli nie powinno być większe niż jedna łyżeczka (5g) dziennie, wliczając w to sól zawartą w pieczywie i żywności przetworzonej, peklowanej i konserwowanej.
10. WHO nie ustala konkretnych limitów spożycia alkoholu, ponieważ dowody wskazują, że idealnym rozwiązaniem dla zdrowia jest niepicie w ogóle, dlatego mniej znaczy lepiej.
11. Przygotowuj jedzenie w bezpieczny i higieniczny sposób. Gotuj na parze, piecz, gotuj lub używaj mikrofalówki, aby zmniejszyć ilość dodawanego tłuszczu.

W zdrowym żywieniu bardzo ważne jest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników – białka, węglowodanów i tłuszczów – w odpowiednich proporcjach.